Le Grain de Sel
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CUISINE - BISTROT PROVENCAL - BAR A VINS
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Notre Grain de Sel
Dernière modification le 14/12/2021
Notre Grain de Sel
Vous réjouir avec une cuisine du moment, à base de produits sélectionnés de saison.
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LE PAIN
Le pain, Artisan boulanger (Chez Christine et Christophe à Cucuron) Le Fournil des Tousselles à Cucuron (Benoit, Lili et Margaux) Bio
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DU POISSONS ET DES FRUITS DE MER
(Maison Reynaud, Pêcheur de méditerranée)
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DES ESCARGOTS DES VALANQUES
Ferme hélicicole au pied du Luberon (Stéphane Despax à La Motte d’Aigues)
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DES VIANDES DE RACES
(La Maison de la Boucherie à Pertuis)
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LA MAISON MASSE
(Gibiers, Charcuterie)
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DE LA CHARCUTERIE
(Producteur fermier, des Alpes de Hautes Provence)
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DES FROMAGES de chèvre Fermier du Luberon
GAEC Sophie et Thierry Perez
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LES LEGUMES ET FRUITS BIO
(Chez Guillaume à Ansouis, Gaëtan à Cadenet, Cathy fruits à Villelaure)
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LES OEUFS, FRUITS ET CEREALES
(Ferme en biodynamie, campagne Basse Croze, Mickaël Cavalier à Ansouis)
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HUILES D'OLIVES
(Moulin Oliversion, Cucuron et Jérôme blanc à Cabrière d’Aigues)
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LES AROMATES
(Chez Fanny, aux aromatiques du Luberon à Vaugines)
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LES DESSERTS MAISONS DU CHEF
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Les bières Artisanales BIO AQUAE MALTAE
(Brasserie Aixoise)
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Jus de fruits et nectars Maison BENEDETTI
depuis 1948 BIO
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Le tout transformé avec maîtrise par nos soins et servi en toute simplicité. Pour le bonheur de vos papilles !!
Merci à eux pour leur travail et le partage des qualités de chacun(e)